dijous, 10 de març del 2011
El pa aliment universal.
dilluns, 28 de febrer del 2011
8 de març dia de la dona.
divendres, 18 de febrer del 2011
L'educació del nostres fills.
dilluns, 14 de febrer del 2011
Les dones egipcies, ara amb més drets?
Durant els reportatges que hem anat veient per les televisions, moltes dones han participat de la revolta que ha capgirat Egipte.
I ara? es tindran en compte els seus drets?,
No he pogut veure cap notícia al respecte, espero que apartir d'ara les dones egipcies es visualitzin i participin de la vida pública i social del seu país amb tots els drets.
Espero els vostres comentaris.
dimecres, 9 de febrer del 2011
artesania
Fa anys que vaig descobrir que decorar caixes de fusta m'agradava molt.Les primeres les vaig regalar totes, era el meu present a un amic o familiar més íntim, havien estat en les meves mans i les havia anat transformant fins a convertir-se en una cosa bonica que el que ho rebia ( la majoria de les vegades) reconeixia el seu valor sentimental.
Ara les faig com a terapia , m'aillen dels problemes .
ara penjaré unes fotos a veure si us agraden.
dilluns, 7 de febrer del 2011
Ens allunyem dels fogons?
Ens allunyem dels fogons?
Desde que el món és món l'alimentació ha anat canviant segons anava canviant els models de societat, si segles anteriors l'alimentació es basava en subsistència, avui en dia està reconegut que la gastronomia és un art de la mà de grans cuiners i cuineres.
Però el dia a dia de casa és diferent, amb l'incorparació de la dona en el mercat laboral, els nostres hàbits alimentaris han canviat.Enrera deixem els fogons fumenjants de les nostres mares i àvies i hem passat a la cuina ràpida i als plats preparats.
Els dietistes i nutricionistes reclamen que abusar dels plats preparats és llançar-se a una cuina que no conté els nutrients bàsics i que els conservants ( tant habituals en tots aquests productes ) siguin l'ingredient més comú.
Cuinar a casa nostra no te perqué ser un problema, a pesar de la poca conciliació familiar i laboral que tenim, el nostre rebost ha de tenir productes de temporada i tenim que elaborar els plats del dia a dia.
Cuinar no és un pèrdua de temps, és donar als teus, nutrients, amor i salut.Segurament els/les cuineres caseres no reben la recompensa del seu esforç, però estem tots d'acord que la nutrició és el pilar bàsic de la salut i així ho tenim que defendre.
Us animo a acostar-vos més als fogons, la notra salut està en joc.